Sana Smart Bread maker (basic)

Tempeh este un preparat tradițional indonezian cunoscut atât pentru beneficiile sale pentru sănătate, cât și pentru aroma sa unică de ciuperci și nucă. Este în mod obișnuit obținut din soia, dar poate fi obținut și din multe alte alimente, precum fasole, semințe de floarea soarelui, arahide, mazăre, orez și grâu. Anterior cunoscut mai ales în rândul vegetarienilor și veganilor, acum devine tot mai răspândit și mai popular. Poate fi găsit în majoritatea magazinelor cu alimente pentru sănătate și începe treptat să apară în supermarketurile mai mari. Tempeh este disponibil fără aromă, precum și marinat, afumat și murat.

Ați auzit vreodată de termenul de alimente „funcționale”? Este vorba despre produse alimentare care, fie natural, fie artificial, au fost îmbogățite cu aditivi sănătoși. Cel mai răspândit aliment funcțional din lume este iaurtul care conține în mod natural culturi bacteriene probiotice (Lactobacillus și Bifidobacterium). Deoarece aceste culturi reglează digestia și ajută la prevenirea cancerului de colon, iaurtul este considerat un superaliment care trebuie consumat zilnic.

Majoritatea mașinilor de pâine sunt capabile să facă gem, dar această caracteristică este ceva ce majoritatea consumatorilor nu folosesc niciodată. Este păcat, deoarece este atât de ușor de făcut încât majoritatea oamenilor care au încercat, nu se mai întorc niciodată la metoda tradițională de a face gem. Tot ce trebuie să faceți este să puneți ingredientele în cuvă, să setați programul, să îl porniți și să reveniți mai târziu la gemul proaspăt pregătit. Mașina de pâine amestecă și gătește gemul pentru tine și nu vei avea o grămadă de vase murdare pentru a fi curățate. Cu acest program se poate face, de asemenea, untură, jumeri de porc, jeleu, ceai și piureuri.

Există multe motive pentru a coace pâine acasă, dar principalele sunt că puteți folosi propriile ingrediente și că pâinea de casă are un gust mult mai bun decât pâinea cumpărată din magazin. Pâinea făcută acasă nu va avea substanțele chimice sau aditivii din pâinea cumpărată din magazin și nu va conține resturi de pâine veche, așa cum puteți găsi în pâinea cumpărată. Pâinea obținută din maia, în loc de drojdie, are o savoare, aromă și beneficii mai bune pentru sănătate.

Mașina de pâine este utilă nu doar pentru coacerea pâinii, ci și ca un înlocuitor pentru cuptorul convențional. Carnea și peștele gătit în Sana Smart Breaker Maker sunt aromate și suculente, fapt despre care nu se poate spune întotdeauna când se folosește un cuptor convențional. Folosind un capac de sticlă cu Smart Breaker Maker, timpul de gătire se reduce și carnea iese incredibil de suculentă și delicioasă.

Amasake este un desert tradițional japonez gros și cremos, obținut din cereale fermentate. Popular printre cei care urmează un stil de viață macrobiotic, acest desert cremos poate fi savurat de oricine. Nu conține zaharuri rafinate sau îndulcitori, dar își obține gustul dulce din procesul de fermentare naturală care descompune zaharurile complexe. Când vei gusta prima dată acest desert sănătos, vei crede că cineva a pus zahăr în el, dar este într-adevăr natural.